Escargots et Volailles de la Broche

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9 route du Mesnil Guilbert Ferme de la Broche, 27150 Étrépagny

Volailles de la Broche SIA 2022 — ©© Caroline Vieren, Escargots et Volailles de la Broche

Volailles de la Broche parc volailles — ©© Caroline Vieren, Escargots et Volailles de la Broche

Escargots de la Broche parc — ©© Caroline Vieren, Escargots et Volailles de la Broche

Escargots de la Broche escargots — ©© Caroline Vieren, Escargots et Volailles de la Broche

Escargots de la Broche coquilles beurrées — ©© Caroline Vieren, Escargots et Volailles de la Broche

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In Etrépagny, between Gisors and Lyons-la-Forêt, make the most of your stay in Normandy to discover the products of this heliciculture farm.
In the heart of the Vexin Normand area in Etrépagny, this farm, member of the network "Bienvenue à la Ferme" (Welcome to the Farm), breeds and transforms snails, especially Helix Aspersa maxima, called "Gros-Gris" in French to sell a wide range of products (snails in shell, snails in glass jar, snails in pastry case, etc.).